Contact Form

Name

Email *

Message *

Thursday 10 April 2014

Resipi Nasi Baryani Ceria | Blog Resipi Malaysia

No comments:
 

Resipi Nasi Baryani Ceria | Blog Resipi Malaysia


Resipi Nasi Baryani Ceria

Posted: 09 Apr 2014 10:43 PM PDT

Bahan-bahannya:

1/2 kg daging direbus dengan 3 liter air sehingga daging empuk
1 batang kayu manis
1 biji bunga lawang
5 biji buah pelaga
5 biji cengkih
1 sudu makan garam
1 sudu teh MSG (ajinomoto ke, adabi ke, ikutlah)
5-6 cawan beras basmati
2 sudu minyak sapi

1 tin susu cair

4 sudu makan serbuk baryani apa jenis jenama pun boleh

1 sudu makan mint sauce

1 helai daun pandan

3 tangkai cabai

1 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

3 biji bawang merah


Kaedahnya

1. Rebus daging terlebih dahulu bersama 1/2 sudu makan garam, 1 sudu teh MSG, kayu manis, pelaga, bunga lawang dan cengkih


2. Cairkan minyak sapi

3. Tumis bawang

4. Masukkan rempah baryani 


5. Masukkan susu cair


6. Masukkan daun pandan dan sos pudina


7. Ini sos pudina keluaran tesco. Best!


8. Masukkan daging yang telah empuk. Biarkan seketika.


9. Kemudian tuangkan beras


10. Gaul rata beras


11. Akhir sekali masukkan cabai dan tutup. 


12. Tuangkan pati daging tadi sebanyak 5-6 cawan


13. Biarkan mendidih dan masak dalam keadaan tertutup. Tapi kita pindah ke periuk elektrik.


14. Biar elektrik yang menjaganya :)


15. Dah siap nasi baryani kita. Mudahkan?

SELAMAT MENCUBA


No comments:

Post a Comment

 
Semua gambar dan juga resepi yang dipostkan di BLOG-RESIPIMALAYSIA adalah hakmilik tuan/puan punya asal. © 2014. Tempat untuk mencari resipi ala Malaysia