Contact Form

Name

Email *

Message *

Wednesday 19 March 2014

Resipi Nasi Rusa Mandy Ceria - Blog Resepi Malaysia

No comments:
 

Resipi Nasi Rusa Mandy Ceria - Blog Resepi Malaysia


Resipi Nasi Rusa Mandy Ceria

Posted: 19 Mar 2014 05:30 AM PDT

Bahan-bahannya:
3 cawan beras basmati
3 sudu makan minyak sapi
3-4 cawan sup rusa (resipi di http://ceria-resipi.blogspot.com/2014/03/resipi-sup-rusa-ceria.html)
2-3 cubit zafaran

Kaedah membuatnya:

1. Panaskan dan cairkan minyak sapi


2. Masukkan dan Gaulkan beras yang telah dibersihkan dalam 15 saat


3. Tuangkan air sup rusa dan beberapa ketul daging rusa. Tutup periuk sekejap dalam 10-15 minit.


4. Apabila hampir masak, masukkan zafaran dan gaulkan. Kemudian tunggu air kering dan tutup api.


5. Dah siap, boleh hidang bersama sup rusa dan daging rusa panggang

SELAMAT MENCUBA


Resipi Sup Rusa Ceria

Posted: 18 Mar 2014 08:58 PM PDT

Bahan-bahannya:
1/2 kg daging rusa
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
6 biji cengkih
1 batang kayu manis
6 biji buah pelaga
1 helai daun salam (bay leave)
1/2 inci halia
1 biji bunga lawang
1 sudu serbuk lada hitam
garam dan msg secukup rasa

Kaedah membuatnya

1. Tumbuk bawang, halia dan semua bahan rempah


2. Masukkan 1 liter air dan semua bahan yang telah ditumbuk beserta daging rusa. Didih selama 30 minit


3. Perasakan dengan garam dan msg


4. Dah siap, sedap dimakan panas-panas bersama nasi atau roti

SELAMAT MENCUBA


No comments:

Post a Comment

 
Semua gambar dan juga resepi yang dipostkan di BLOG-RESIPIMALAYSIA adalah hakmilik tuan/puan punya asal. © 2014. Tempat untuk mencari resipi ala Malaysia