Sunday 11 May 2014

Cucur bom manis - Blog - Blog Resipi Malaysia | Blog Resipi Malaysia

Posted by Blog Admin at 14:16 No comments:

Cucur bom manis - Blog - Blog Resipi Malaysia | Blog Resipi Malaysia

Cucur bom manis - Blog <b> - Blog <b>Resipi Malaysia</b> Posted: 18 Apr 2014 02:09 PM PDT Nasi kabsah berasal dari Yaman dan amat digemari di negara teluk. Asas pada resipi ini ialah kayu manis, lada putih, bunga lawang, cengkih dan buah pelaga. Ini rempah wajib, tak ada lain janji ada benda ini pun tak apa. Bahan-bahannya (6-8 orang): 2 sudu makan minyak zaitun 1 kg ayam 1 biji bawang besar dipotong dadu 5 ulas bawang putih hirisan dari kulit 1/2 biji lemon segenggam daun ketumbar 1 biji lobak merah saiz kecil 3 biji cengkih 3 biji buah pelaga 1 biji bunga lawang 1 batang saiz kecil kayu manis 1 sudu lada putih 1 sudu lada hitam 1 helai daun salam (bay leave) garam dan lada hitam secukup rasa 1 cawan air 3 cawan beras panjang 1/4 cawan kismis ¼ cawan badam Kaedah memasak: 1. Tumis bawang dengan minyak sehingga naik bau. 2. Kemudian masukkan ayam dan goreng. 3. Apabila daging mula masak keperangan, masukkan lada hitam, lada putih, kayu manis, buah pelaga, daun salam (bay leave) cengkih, buah pelaga dan kayu manis serta garam dan lada hitam secukup rasa. Gaulkan dalam seminit. 4. Masukkan 4 cawan air. Rebus ayam separuh masak. Lebih air sebab nak buat kuah sup dalam 3/4 cawan. 5. Kemudian tambahkan tomato, lobak merah, hirisan kulit lemon dan daun ketumbar. Biar seminit dan tutp api. 6. Tambahkan beras dan gaulkan seminit sehingga rata sehingga naik bau. Kemudian baru tambahkan air. Tapi bagi teknik menukarkan ke dalam periuk nasi, masukkan ayam dahulu, kemudian beras 7. kemudian barulah air rebusan ayam tadi. Masak nasi selama 20 minit atau sehingga air sejat. Pastikan sebaik sahaja air sejat baru tutup api/elektrik, bukan apa.. nanti hangit. Bila air dah kering, padamkan api dan perasakan dengan jus oren/lemon. Tutup periuk sekejap supaya jus lemon.oren tadi meresap dalam 5 minit. 8. Akhir sekali, hiaskan dengan papadam, serunding daging, badam dan kismis. Selamat mencuba
<b>Resepi</b> Kari Kepala Ikan \| <b>resepi</b>-selera-<b>malaysia</b> - Busuk.org Posted: 02 May 2014 07:24 PM PDT
11 hits kari kepala ikan	271 hits resepi gulai kari ikan paling mudah di muka bumi tapi s..	46 hits resepi ikan cencaru bakar bercili
17 hits ikan siakap di masaknya kari	110 hits asam pedas ikan pari resepi ibu	76 hits resepi ikan kunyit berserai
10 hits singgang kepala ikan tenggiri	45 hits resepi kari sotong mamak style	9 hits resepi kari kambing
19 hits resepi kari daging dal	12 hits resepi ketam kari dengan nenas	44 hits resepi ikan bawal masak tomato
51 hits kari kepala ikan merah	5 hits resepi serundeng ikan	21 hits resepi tandoori ikan
10 hits resepi umpan ikan patin	10 hits resepi serunding ikan	22 hits resepi ikan bakar
25 hits suami dibelasah isteri terima 10 jahitan di kepala kera..	54 hits penjaga gol maut kena tendang di kepala	30 hits lambat beli sarapan pagi suami terima 10 jahitan di kep..