Contact Form

Name

Email *

Message *

Sunday 8 June 2014

Sup Tauhu Rebus - Resepi rakyat malaysia | Blog Resipi Malaysia

No comments:
 

Sup Tauhu Rebus - <b>Resepi</b> rakyat <b>malaysia</b> | Blog Resipi Malaysia


Sup Tauhu Rebus - <b>Resepi</b> rakyat <b>malaysia</b>

Posted: 27 May 2014 01:48 AM PDT

[Resepi Rakyat Malaysia]
ResepiRakyat




Sesuai bagi sesapa yang nak lari dari makanan berminyak.  Lagi satu, penyediaan mmg senang sangat, main campak2 jer… hehehe… ~ Anim Penyulawa
Bahan
2 keping tahu soya – di dadu
hirisan lobak merah
daun sup (saderi) – potong 1″
bawang kecil/merah – hiris
ikan bilis/udang (basah atau kering)
2 cawan air
garam secukupnya
Cara
  1. Masukkan air, tahu soya, bawang, dan ikan bilis/udang ke dalam periuk.  Didihkan di atas api sederhana.
  2. Bila dah mendidih, masukkan hirisan lobak merah.  Perasakan garamnya. Renihkan beberapa minit.
  3. Taburkan daun sup sebelum diangkat.
  4. Hidangkan.
468 ad

Loading ... Loading …



LikeTweet
resepi.net

Kuah Dal - <b>Resepi</b> rakyat <b>malaysia</b>

Posted: 29 May 2014 08:50 AM PDT

[Resepi Rakyat Malaysia]
ResepiRakyat




Ini resipi yang dicuba untuk dimakan bersama roti arab dan ayam tandoori tempoh hari. Ayam tandoori tu guna rempah tandoori aje. :) Senang rupa-rupanya kuah dal ni. Lain kali boleh buat lagi. ~ Jeni Mokhtar
Sumber : s_shamen@myresipi.com
http://www.myresipi.com/top/detail/2707

Bahan
1 cawan kacang dal
2 batang carrot dihiris (jangan nipis sangat)
1 biji terung sederhana besar dihiris (jangan nipis sangat
2 biji kentang dibelah
sedikit serbuk kunyit
1 inci halia diracik
2 biji bawang putih diracik
3-4 biji bawang kecil dimayang
sedikit daun kari
sedikit bunga cengkih, bunga lawang & kulit kayu manis
1 sudu kecil biji sawi (mustard seed)
3 biji cili hijau dihiris (jangan nipis sangat)
minyak untuk menumis
garam & gula sesedap rasa
Cara
  1. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk, masukkan serbuk kunyit.
  2. Bila kacang dal dah agak agak empuk, masukkan carrot & kentang ke dalam rebusan dal tadi & teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk.
  3. Kemudian masukkan pula terung & cili. Cili seeloknya dipotong besar. Teruskan merebus lagi sehingga terung masak.
  4. Dalam kuali yang lain, panaskan minyak kemudian tumiskan bahan bahan yang bertanda ** sehingga layu & naik bau. Kemudian curahkan ke dalam rebusan sayur sayur tadi.
  5. Rasakan garam & gula ikut selera masing masing masing & siap!!
468 ad

Loading ... Loading …



LikeTweet
resepi.net

No comments:

Post a Comment

 
Semua gambar dan juga resepi yang dipostkan di BLOG-RESIPIMALAYSIA adalah hakmilik tuan/puan punya asal. © 2014. Tempat untuk mencari resipi ala Malaysia